Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage im Dezember
Liebe Gäste des CON GUSTO!
An Silvester haben wir jeweils ab 17.00 Uhr für Sie geöffnet.
Am den Weihnachtsfeiertagen 25 und 26. Dezember sind wir zu den üblichen Öffnungszeiten für Sie da.
Eine vorzeitige Tischreservierung ist unbedingt zu empfehlen.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei den frühen Buchungen um 17.00 Uhr den Tisch nur für zwei Stunden für Ihren Aufenthalt bereithalten können.
Ihr Team vom Con Gusto freut sich auf Sie!
Kürbissuppe Mit Kürbiskernen- und Kürbiskernöl
Falsches Steak Tartar (Tomate in verschiedenen Texturen)
Gefüllter Portobello (Gemüse-Ratatouille, Käse- und Schokoladensauce)
Hummersuppe (mit Schaum vom Krustentier, Tomatenpulver)
Falsches Steak Tartar (Tomate in verschiedenen Texturen)
Pil Pil Kabeljau (Erbsenrisotto, Rote Bete Schaum mit Spuma)
Hummersuppe (mit Schaum vom Krustentier, Tomatenpulver)
Rinder-Tartar (mit Brioche-Brot, SpiegeleiGelb, Parmesan und weißer Trüffelschaum
Hirschfleisch (bei niedriger Temperatur gegart)
Dazu Shitake-Pilz Risotto, Pedro Ximenes Zimmer
Dessert
Torrejas mit hausgemachter Nougat-Eiscreme,
